为弘扬传统饮食文化，丰富教职工业余文化生活，引领品质健康生活理念，提升教职工家庭幸福指数，校工会将于6月份举办首届教职工家庭厨艺培训班。现将有关事宜通知如下：
一、主办单位：
校工会
二、承办单位：
后勤工会饮食服务中心分工会
三、培训目的：
通过对热爱厨艺的教职工进行基本家庭厨艺技能培训，更好地培养我校教职工的饮食情趣，提高教职工的厨艺技能，提升教职工的生活品质。
四、培训形式、内容：
培训期间将开设理论教学、实操教学和观摩教学三部分，具体内容如下：
1、理论教学：健康饮食、烹调知识、营养平衡等理论知识。
2、实操教学：家庭常用主食、副食制作及现场疑问解答。
3、观摩教学：了解后厨环境、厨具使用方法、菜品制作注意事项等。
五、培训对象：
我校在职教职工（须为工会会员），各基层工会限报1－3人。
六、培训时间：
2017年6月15日至6月30日期间，每周二、五15：00—17：00
七、培训地点：
1、理论教学：明向校区教工餐厅；
2、实操教学：迎西校区教工餐厅；
3、观摩教学：明向校区学生餐厅。
八、报名时间：5月16日－5月23日；
体检时间：5月29日－6月2日。
（注：饮食从业人员健康专项体检地点另行通知）
九、报名方式：
请从附件中自行下载报名表，填写完整后由各基层工会统一将质版交校工会517室，电子版发ngb@tyut.edu.cn
联系人：雷永珍
联系电话：6014379
附件：太原理工大学首届教职工家庭厨艺培训报名表下载
